o abatedouro e os piquetes
abate e depena
…e por fim a embalagem. Logo após as aves embaladas vão para a área de armazenamento para o congelamento das bandejas.
Archive for janeiro, 2011
Abate e Embalagem
Conforto das Aves e Manejo dos Pintinhos
No final do dia as aves são recolhidas para local protegido, onde recebem calor e cuidados necessários.
Os Pintinhos ficam em local segregado, protegido até poderem sair para pastar.
Manejo da Criação
Piquetes separados para lotes de idades diferenciadas. Aves criadas soltas nos pastinhos.
Os Piquetes
O pasto é subdividido em piquetes com forração especial recomendada para frangos caipiras.
A Criação
Produção de frango Caipira, da raça Label Rouge (o caipira francês original) em sistema semi-extensivo, a pasto, com alimentação complementar natural (pastando). Nossas aves recebem alimentação à base de milho, cana picada e frutas.
SANIDADE, HIGIENE E PROFILAXIA
Adotamos a profilaxia como prevenção de doenças com técnicas sanitárias e de higiene, segundo as normas internacionais. Possuímos
um Programa de Vacinação recomendado pelos órgãos competentes.
Frango Caipira 2 Irmãos 